Pane Cafone
€ 1,50
Pane Cafone
€1,50
Pane storico della Campania, caratteristica per la sua lunga conservazione . Dal sapore marcatamente acidulo dovuto alla lunga lievitazione.
Confezione
1 pz. a confezione.
Ingredienti
Farina di frumento tenero tipo “0”, lievito madre liquido* (acqua, farina di frumento tenero tipo “0”), acqua, sale, lievito di birra.
Valori nutrizionali
energia 173 kcal.
grassi 0,9 g / di cui saturi 0,2 g.
carboidrati 36,4 g / di cui zuccheri 0,6 g.
fibre 1,7 g.
proteine 59 g.
sale 1,14 g.
Conservazione
Il prodotto confezionato si conserva per 5-6 giorni, meglio se racchiuso in un sacchetto. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Allergeni
Glutine.
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